La opción ya existe. Tú decides si la ofreces.
Safra Latte es el primer latte funcional diseñado para cafés de especialidad.
Sin estimulantes, sin azúcar, sin lactosa.
Amplía tu carta, sube el ticket y conquista a los clientes a los que el café ya no satisface.
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Plazas limitadas en Valencia
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EL CLIENTE QUE HOY SE TE ESCAPA
Tu mejor cliente, a media tarde, ya no puede con otro café.
Llega buscando calidad, algo bueno, algo diferente. Pero son las cinco y ya lleva tres cafés. No quiere cafeína. ¿Qué le ofreces hoy? Una infusión, un agua, un refresco. Tickets bajos para un cliente que venía dispuesto a gastar.
Safra Latte es ese latte que faltaba: sin cafeína, excepcional, diferente. Un ticket al nivel de un matcha para un cliente que, hasta hoy, se te escapaba.
POR QUÉ FUNCIONA
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Igual que un matcha: un cazo de polvo, agua caliente, y leche fría o caliente. Sin equipamiento nuevo. Sin cambiar el flujo de la barra.
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1 kg = 100 tazas PVP de 4,50 € a 5,50 € = hasta 550 € de venta por kilo.
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Cada piloto incluye formación para baristas: preparación, presentación en carta y cómo contarlo para que el cliente quiera repetir.
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El que quiere algo especial. El que no toma cafeína. El que lo quiere caliente y el que lo quiere helado. En leche de vaca, de avena o de almendras.
Sin azúcar, sin estimulantes, sin lactosa.
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LA CIENCIA DEL AZAFRÁN
El azafrán es una de las plantas más estudiadas del mundo.
No lo decimos nosotros: lo dice la ciencia. En la última década, el azafrán ha protagonizado decenas de ensayos clínicos en las instituciones científicas más respetadas del mundo.
Nutrition Reviews, Oxford Academic (2024)
02
Florida International University (2025)
03
Tu cliente no solo pide una bebida que esté buena: pide una que tenga beneficios y una historia que contar.
Leibniz University Hannover (2025)
"Me recordó a las galletas de jengibre."
"Como un chai, pero más delicado y dulce."
"Me sentí relajada, igual que después de una copa de vino."
En nuestras catas, a todos les gustó el sabor. Había quienes lo preferían en leche de vaca o en leche de avena, unos con azúcar y otros sin azúcar.
Pero en algo coincidían todos: querían otra taza.
EL PILOTO EMPIEZA EN VALENCIA
Sé pionero. Aquí es donde empieza todo.
Este otoño empieza el piloto en Valencia, nuestra casa. Y es tu oportunidad de ser de los primeros cafés en servir Safra Latte, antes de que llegue al resto de España.
¿Qué hay para ti?
1 kg de producto · 100 porciones
Hasta 550 € de venta por kilo
50% de descuento en el piloto
5% de descuento vitalicio
Empieza el 1 de octubre
Inscripción hasta el 15 de agosto
Plazas limitadas · Valencia
Formación para baristas incluida
Hablemos
Tanto si quieres unirte al piloto como si quieres conocer nuestros precios, déjanos tus datos y te escribimos.
PREGUNTAS FRECUENTES
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No. Se prepara con lo que ya tienes en barra.
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Sí. El PVP es tuyo. Te damos referencias de lo que funciona en el mercado, pero la decisión es 100% tuya.
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Sí. Funciona caliente o helado, en leche de vaca o vegetal. La misma base, todo el año.
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12 meses. Bien guardado en su envase, aguanta perfectamente el ritmo de servicio de una barra.
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No. Queremos que Safra Latte llegue al mayor número de personas posible.
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Si funciona en tu café, te proponemos condiciones de cliente. La relación la construimos juntos.
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Porque preferimos enviártelo con contexto: la comparativa con el mercado y el margen real por taza. Déjanos tus datos y lo recibes enseguida.